我們所知道的無煙火鍋桌其實就是在傳統的火鍋桌底下安裝一臺無煙凈化設備，它可以將火鍋店OR燒烤店的油煙給下吸凈化掉，使顧客在吃火鍋的時候煙霧不會四處彌漫。

現在隨著人們對環保意識的加強，環保設備的使用成為必然,而無煙火鍋的出現能夠為火鍋店燒烤店解決油煙問題，使油煙不會污染環境，更不會對人體的健康造成傷害。

所以越來越多的火鍋餐飲店老板都在升級改造，在給顧客提供一個上乘的無煙就餐環境的同時也是為自己的火鍋店的盈利提供有利的保障?；疱佔罒o煙凈化設備就是利用火鍋自帶凈化設備對油煙以及水汽，進行吸收凈化，從而看不見油煙四處彌漫的效果。